+38 050 933 51 60
+38 093 369 29 10КОФЕ И СПОРТИВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ.
ПОЗИЦИЯ МЕЖДУНАРОДНОГО ОБЩЕСТВА СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ
На основе обзора и критического анализа литературы по содержанию и физиологическому влиянию кофе, связанного с физической и когнитивной производительностью, проведенного экспертами в этой области и избранными членами Международного общества спортивного питания (ISSN), следующие выводы представляют официальную позицию общества:
Кофе – это сложная матрица из сотен соединений. Они потребляются с большой вариативностью в зависимости от размера порции, типа зерен (например, обычная арабика против робусты) и метода заваривания (температура воды, метод жарки, размер помола, время и оборудование).
Компоненты кофе, включая кофеин, обладают нервно-мышечным, антиоксидантным, эндокринным, когнитивным и метаболическим эффектами, которые влияют на выполнение упражнений и восстановления.
На физиологические эффекты кофе влияют доза, время приема, незначительное привыкание (кофе или кофеину), нутригенетика и, возможно, различия кишечной микробиоты, пол и состояние подготовки.
Кофе и/или его компоненты улучшают результативность во временном диапазоне активности от времени реакции, через короткие силовые упражнения и аэробные временные рамки в большинстве, но не во всех исследованиях. Эти широкие и разнообразные эффекты были продемонстрированы у мужчин (преимущественно) и у женщин с эффектами, которые могут отличаться от потребления кофеина как такового. Требуются дополнительные исследования.
Оптимальной дозировкой и временем является примерно две-четыре чашки (приблизительно 473-946 мл или 16-32 унции) типичного горячо заваренного или восстановленного растворимого кофе (в зависимости от индивидуальной чувствительности и размера тела), что обеспечивает кофеиновый эквивалент 3-6 мг/кг среди других компонентов, таких как хлорогеновая кислота (приблизительно 100–400 мг на чашку) за 60 минут до тренировки.
Кофе имеет историю споров по побочным эффектам, но в целом считается безопасным и полезным для здоровых людей, занимающихся физическими упражнениями, в указанном выше диапазоне доз.
Кофе может служить транспортным средством для других диетических добавок и может взаимодействовать с питательными веществами в других продуктах.
Существует нехватка литературы, изучающая специфические для кофе эргогенные и реабилитационные эффекты, а также вариабельность операционного определения кофе, что делает выводы более сложными, чем при исследовании многих других форм доставки кофеина.
Для поклонников кофе в линейке продуктов компании MST® есть протеин премиум-класса со вкусом холодного кофе – MST® BEST ISOLATE PROTEIN+Caffeine, употребление которого будет способствовать:
– увеличению мышечной массы, улучшению силовых показателей, защиты мышц от катаболизма;
– быстрому приросту сухой мышечной массы;
– поддержке мышц во время и после тренировок;
— поддержке мышц во время диеты;
– усилению синтеза белка при наборе мышечной массы;
– положительному влиянию на физическую активность за счет кофеина в составе;
– нормализации обмена веществ;
– укреплению иммунитета.
Также поклонники бодрого тренинга найдут для себя продукты MST® NUTRITION с кофеином:
Hurricane Pump – предтренировочный комплекс, разработанный для физически активных людей, любителей интенсивных и силовых тренировок.
MST® Fat Killer – безопасный жиросжигатель;
MST® Guarana 22% — продукт, который поможет организму человека, когда необходимо пополнить запасы недостающей энергии;
MST® BCAA Energy — сбалансированный аминокислотный продукт, который представляет собой комбинацию быстро поглощаемых аминокислот ВСАА с разветвленной цепью, с кофеином, таурином и бета-аланином;
MST® Beta Alanine + Caffeine – источник природной аминокислоты бета аланина с добавлением тонизирующего вещества кофеина в таблетированной форме.