Амінокислоти в кулінарії: додаємо смак та користь у повсякденні страви

Амінокислоти – це спортивне харчування. Ці важливі сполуки можуть стати відмінним доповненням до вашого щоденного раціону, покращуючи смак страв та підвищуючи їхню поживну цінність. Давайте розглянемо, як можна використовувати амінокислотні добавки у кулінарії.

BCAA та EAA: смачні напої з користю

Комплекси BCAA та EAA можна використовувати не лише для приготування спортивних напоїв. Спробуйте додати їх у свої улюблені смузі або фруктові чаї. Наприклад:

• Смузі “Тропічний заряд”: змішайте банан, манго, йогурт та порцію MST® BCAA&EAA Zero зі смаком “Манго-Маракуйя”.
• Освіжаючий чай: заваріть зелений чай, остудіть і додайте MST® BCAA&EAA Zero “Лімонний чай” для посилення смаку та користі.

Ці напої не лише освіжать, а й збагатять ваш раціон важливими амінокислотами.

Амінокислотний комплекс у випічці

MST® Amino Complex можна додавати до тіста для протеїнових панкейків або домашніх батончиків. Це збільшить вміст білка в готовому продукті та зробить його поживнішим. Спробуйте такий рецепт:

Протеїнові мафіни:

• 1 склянка вівсяного борошна
• 2 яйця
• 1/2 склянки грецького йогурту
• 1 банан
• 1 мірна ложка MST® Amino Complex
• Розпушувач, кориця до смаку

Змішайте всі інгредієнти, розкладіть по формах і випікайте 20-25 хвилин|мінути| при 180°C.

Цитрулін для соусів та маринадів

MST® Citrulline RAW без смаку ідеально підходить для додавання в різні соуси та маринади. Цитрулін покращує кровообіг і може сприяти кращому засвоєнню поживних речовин. Спробуйте такий маринад для м’яса:

• 2 ст. оливкової олії
• Сік 1 лимона
• 1 ч. л. меду
• 1 мірна ложка MST® Citrulline RAW
• Спеції до смаку

Замаринуйте м’ясо у цій суміші на 2-3 години перед приготуванням.

Креативне використання амінокислот у кулінарії допоможе урізноманітнити ваш раціон і зробити звичні страви кориснішими. Експериментуйте та знаходите нові поєднання!

Для придбання якісних амінокислотних добавок завітайте на інтернет-магазин mstnutrition.ua. Широкий асортимент продукції MST дозволить вам вибрати оптимальні добавки для кулінарних експериментів та здорового харчування.

Пам’ятайте: амінокислоти – це не лише для спортсменів. Додайте їх у свій раціон та відчуйте різницю!